L'atelier d'artisan déconfit transformé en cave à vin pétillante

 

“Entre laveries surtaguées et bijouteries chinoises, il manquait à la rue de Belleville quelque chose dans ce goût-là : une cave à manger toute claire, avec œnothèque à gauche, épicerie à droite et salle assez vaste au fond pour accueillir un repas de noce.“ — Le Fooding

en collaboration avec Laure Wormser

 
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Crédit photos : Clément Boulard